LES HÔTELS À SOREL de 1825 À 1987 par Louise Pelletier – suite 3
25 février 2013LES HÔTELS À SOREL de 1825 À 1987 par Louise Pelletier – suite 5
23 mars 2013Maison Nicolas Meneclier par Louise Pelletier
LES HÔTELS À SOREL
DE
1825 À 1987
RÉPERTOIRE SIMPLE
INSTRUMENT DE RECHERCHE
RÉALISÉ
PAR
LOUISE PELLETIER,
RECHERCHISTE
ET
HISTORIENNE
AOÛT 1987 À AOÛT 1996
Hôtel Gouin 51/53/55 rue De La Reine lot 513
La maison a été construite de bois à un étage avant 1786 (sur l’ancienne concesssion avec une maison en bois, une écurie qui appartenaient à Nicolas Meneclier en 1778). Elle est transformée en hôtel. Son premier nom a été « Gouin » en 1827; « Bigue Péloquin » en 1859. Il est devenu un restaurant en 1884; puis une manufacture d’eau gazeuse « Ginger Ale » en 1901. Elle a été changée pour un trois logements en 1902 jusqu’à 1987.
Années – Propriétaires
Maison privée
1778 à 1780 Nicolas Meneclier
1780 à 1786 Charles Decouagne Sieur Flemming
1786 à 1795 Mathieu Bouclay
1796 à 1821 François Gazaille
1822 à 1825 François Gazaille fils Richard Burk
1826 à 1831 François Gazaille fils Charles Gouin
Aubergistes
1831 à 1851 Charles Gouin Charles Gouin
1851 à 1855 Charles Gouin Veuve Alexis Péloquin
1856 Antoine Némèse Gouin Veuve Alexis Péloquin
1859 Antoine Némèse Gouin Veuve Alexis Péloquin
1864 à 1865 Antoine Némèse Gouin Étienne Laliberté
1866 Antoine Némèse Gouin Gilbert Bourdelais
1867 Antoine Némèse Gouin Jean-Baptiste Leclerc
1878 à 1882 Antoine Némèse Gouin
Restaurant
1883 à 1891 Antoine Némèse Gouin Joseph Parent
Manufacture
1900 à 1901 Jean-Bap Guévremont Arthur Marcotte
Logements
1902 à 1943 Jean-Bap Guévremont
1943 à 1952 Éva Dupont 1953 à 1969 Ernest Dufault
1970 à 1987 Roland Péloquin
L’histoire dans les journeaux
HÔTEL À LOUER
Mme Péloquin est ouvert au public ayant un magnifique logement, son hôtel se trouve considérablement agrandi de sorte qu’elle se flatte de pouvoir satisfaire de plus en plus ses pratiques pour les voyageurs du confortablement du logement et de la tenue de maison.
La Gazette de Sorel le 22 mars 1859
À VENDRE OU À LOUER
Une maison en bois rue Reine avec un écurie de 15 places pour chevaux avec un hangard et une glacière occupé par Jean-Baptiste Leclerc.
La Gazette de Sorel le 9 mars 1867
RESTAURANT PARENT
Restaurateur Joseph Parent a le plaisir d’annoncer qu’il a toujours en vente des huîtres fraîches en écailles ou servis en soupe. Ces huîtres sont aussi reçues de Québec tous les jours. Il y aussi des biscuits de toutes sortes de liqueurs et les dames seront bienvenues au salon de la tempérance du restaurant. Joseph Parent
Le Sorelois le 2 octobre 1884
RESTAURANT PARENT
Restaurateur Joseph Parent depuis quelques années a refait l’intérieur et il sert des huîtres en soupe, sandwich, patés, gâteaux. biscuits. Il est muni d’une table de pool et de billard et une écurie de choix. Joseph Parent.
Le Sorelois le 29 avril 18
Intérieur des murs de la maison de 1778
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